Foto: z otvorených zdrojov
Dezert je ľahký, chutný a nevyžaduje rúru.
Jednoduchý nepečený koláč s jemným krémom „Plombier“ pripravíte za 15 minút z dostupných surovín. Dezert je ľahký, chutný a nevyžaduje rúru. Informuje o tom agentúra RBC-Ukrajina s odvolaním sa na instagramovú stránku foodblogerky Aleny Karpyuk.
Nepečený koláč s krémom „Plombir“
Zloženie:
- sušienky – 2 balenia;
- mlieko – 400 ml;
- vajce – 1 ks;
- cukor – 150 g;
- škrob – 40 g;
- maslo – 100 g;
- smotana 20% – 100 ml;
- čokoláda – 100 g;
- rastlinný olej – 1-2 PL.
Príprava:
- V hrnci zmiešajte mlieko, vajce, cukor, maslo a škrob do hladka. Dajte na stredný oheň a za stáleho miešania priveďte do zhustnutia.
- Odstavte z ohňa a nechajte krém mierne vychladnúť. Samostatne vyšľahajte smotanu do nadýchaných vrcholov. Opatrne vmiešajte smotanu do krému a potom do nej vmiešajte krémovú zmes. Krém by mal byť mäkký a vzdušný.
- Na dno formy poukladáme vrstvu sušienok (podľa potreby ich zľahka navlhčíme mliekom alebo kávou). Potom krém a opäť piškóty. Poslednú vrstvu tvorí krém.
- Na polevu pridáme do čokolády maslo a rozpustíme ho. Čokoládou polejeme vrch torty.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
