Foto: z otvorených zdrojov
Tento nepečený koláč sa vždy hodí, keď nemôžete použiť rúru
Napriek tomu, že zloženie koláča obsahuje bežné produkty: piškóty, banány, kyslú smotanu, môže sa podávať na slávnostnom stole. Takýto dezert poteší aj rafinovaného gurmána.
Recept
Zloženie:
- sušienky (cukrové, krehké) – 300 g;
- banány – 2 ks (veľké) – 2 ks;
- 25 % kyslá smotana – 400 g;
- cukor – 130 g;
- čierny čaj (silný) – 150 ml;
- čokoláda.
Príprava:
- Uvarte silný čaj a ochlaďte ho.
- Kyslú smotanu a cukor vyšľaháme mixérom do peny.
- Banány ošúpeme a nakrájame na rovnaké kolieska.
- Čokoládu nastrúhame na jemnom strúhadle.
- Štvorcovú alebo obdĺžnikovú formu vyložíme potravinárskou fóliou.
- Piškóty namočíme do čaju a poukladáme na dno, potom vymažeme kyslou smotanou, navrch poukladáme kolieska banánu, a tak vytvoríme celú tortu, vrch posypeme čokoládou (necháme si trochu smotany a čokolády na ozdobenie torty) a tortu dáme na 2,5-3 hodiny do chladničky.
- Pred podávaním tortu opatrne vyberieme z formy aj s potravinovou fóliou a odstránime ju. Strany torty potrieme zvyšnou kyslou smotanou a posypeme čokoládou.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
